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December 2015

Galletas choco-chip bajas en carbohidratos

Low carb choco-chip cookies!!! Ingredientes: • 1 taza de harina de avellanas • 1 taza de harina de almendras • 1 huevo • 1/4 de taza de leche de almendras sin azúcar (opcional) [si las quieren menos crunchy lo agregan]… Continue Reading →

Lo que necesitas saber del Alcohol!

Bebidas alcohólicas!.. Para mí las principales saboteadoras de nuestros logros físicos. Más allá de la común creencia de que el “alcohol se convierte en azúcar” hay muchas cosas que debes saber. Cuando consumes alcohol, el hígado debe metabolizarlo para poder… Continue Reading →

Arepa de Avena y Linaza

Ingredientes: 2 cdas de harina de maíz ó harina de avena (avena molida) 2 cdas de avena en hojuelas 1 cda de linaza molida 1/2 cdta de sal marina 1 sobre de stevia Agua   Preparación: Mezlcar todos los ingredientes secos… Continue Reading →

Popeye Pancakes

A simple vista muchos dirán “euuughhh pancakes verdes?!” pero con todo lo que llevan la verdad ni se siente que son de espinacas (sobretodo si le agregan la proteína de vainilla y la canela).  Si no tienen proteína, basta con… Continue Reading →

Arepa de Zanahoria y Camote (Batata)

Ingredientes (rinde para 8 mini arepas) 2 camotes pequeños cocidos (sin piel)  2 zanahorias pequeñas (crudas) 1 taza de harina de avena 1/3 taza de linaza molida 1 huevo 1-2 sobres de stevia Sal marina al gusto Agua hasta lograr… Continue Reading →

Tips para tener una Navidad más Saludable

¡Llegó diciembre! Una de las épocas más bonitas del año, en la que compartimos, celebramos, agradecemos y para acompañar todo esto… ¡Comemos! Por esta razón, quiero dejarles unos consejos bien sencillos y fáciles de aplicar para que puedan disfrutar estas… Continue Reading →

Bacterias en nuestra cocina!

¿Sabías que existen diferentes colores para diferenciar los alimentos que picamos en las tablas de cocina con el fin de evitar la contaminación cruzada? Si cuando manipulamos alimentos no tomamos Ias medidas higiénicas apropiadas, corremos el riesgo de contraer Enfermedades… Continue Reading →

Healthy & happy by Fabiana Tinoco 2014

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