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Recetas Dulces

Pancakes de avena con topping de granada, kiwi y chocolate negro

Ingredientes (el truco para que salgan muchas es hacerlas chiquitas) 2 huevos enteros 1/3 taza de harina de avena (avena molida) 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 banana pequeña 1 sobre de stevia Pizca de canela 1 chorrito de… Continue Reading →

Choco-Chip Protein Mugcake

Una de mis meriendas favoritas para merendar o para antojos pre-menstruales!! siempre lo hago diferente a veces con banana, a veces con cacao en polvo, etc. (En este blog consiguen varias recetas) Les dejo la receta del de la foto:… Continue Reading →

Choco-Chip Banana Pancakes

Ingredientes: 1/3 taza de avena en hojuelas 1 banana pequeña o mediana 1/3 taza de chispas de chocolate >60% cacao 1/2 taza de leche vegetal sin azúcar o leche descremada 1/2 scoop de proteína whey sabor de preferencia (yo usé… Continue Reading →

Cachapas Caseras Saludables

Ingredientes: (para 4 porciones aproximadamente) 1 lata (432 gr) de maíz sin azúcar o pueden usar maíz entero y desgranarlo 1/2 taza de avena en hojuelas 2 cucharadas de linaza 2 cucharadas de harina de maíz (yo use harina pan)… Continue Reading →

Pancakes de Choco-Avena

Ingredientes: 4 claras de huevo Ó [1 huevo + 2 claras] 1 cda de cacao en polvo 2 sobres de stevia o edulcorante de preferencia 1 cdta de vainilla 1/2 taza de avena en hojuelas 1 chorrito de leche de… Continue Reading →

Tostadas Francesas con Banana Caramelizada en Azúcar de Coco (Light)

Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral (Yo usé Ezekiel Low Sodium) 1 huevo + 1 clara Pizca de canela 1 cdta de vainilla 1 chorrito de leche vegetal sin azúcar o leche descremada (2 cdas aproximadamente) 1 cda de azúcar… Continue Reading →

Crepes Saludables Manzana-Canela

Ingredientes: 1 huevo entero + 2 claras 1/2 taza de avena molida o harina de avena 1/2 taza de leche vegetal sin azúcar (unsweetened) 1 cdta de aceite de coco 1 sobre de stevia 1 cdta de canela en polvo… Continue Reading →

Pancakes de Camote/ Batata/ Boniato

Ingredientes: (1 huevo + 2 claras) ó 4 claras 120 gramos de camote/ batata/ boniato previamente horneado o hervido 1 cucharada de linaza 1 cda de proteína whey sabor a vainilla (opcional) 1/4 o 1/3 taza de leche de vegetal… Continue Reading →

Galletas de Almendra y Coco con Chispas de Chocolate (Gluten Free)

Esta receta es súper sencilla de hacer y rapidísima. Además son ideales como snack saludable porque nos aporta grasas saludables y proteína vegetal. Aparte, son bajas en carbohidratos y tienen un índice glicémico bajo. Ingredientes: 1 taza de harina de… Continue Reading →

Pancakes de Choco-Quinoa

Ingredientes: * 1 sobre ó 20 gramos de quinoasure (quinoa instantánea en polvo) * 1/4 taza de salvado de avena * 2 sobres de stevia * 1 huevo entero + 1 clara * 1/3 taza de leche vegetal sin azúcar… Continue Reading →

Choco-Banana Mugcake

Si están en sus días (mujeres), o si simplemente están antojados de algo dulce, rico y saludable, les dejo esta receta de mugcake sin azúcar, sin culpa, sin remordimientos! además es fácil de hacer, rápido, diferente y económico. Ingredientes: 1… Continue Reading →

Chía + Avena en reposo

Chia Pudding / Overnight Oats Ingredientes: 1/2 taza de avena en hojuelas 2 cucharadas de semillas de chía 2 cucharadas de proteína whey sabor de preferencia (yo usé vainilla) NO son 2 scoops, son 2 cucharadas. 1 kiwi o porción… Continue Reading →

Chocolate chip – Protein Pancakes

Ingredientes: 1/2 taza de harina integral de preferencia (yo utilicé 1/4 de centeno y 1/4 de arroz integral) 1 huevo entero + 2 claras 1/2 scoop de proteína whey 3/4 ó 1 taza de leche de almendras sin azúcar 1… Continue Reading →

Blueberry Pancakes con topping de Proteína+Almendras

Los blueberries (arándanos azules) son altísimos en antioxidantes; siendo considerados inclusive la fruta más antioxidante junto con los acai berries. El hecho de que sean antioxidantes, tiene relación con que previenen el envejecimiento prematuro de nuestras células y por ende… Continue Reading →

Galletas de “Nutella” Saludables

Ingredientes (rinde para 26 unidades pequeñas): 2 tazas de harina de avellana 1 taza de harina de avena 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar 1 taza de stevia o edulcorante granulado de preferencia 1/4 taza de mantequilla de… Continue Reading →

Banana-Protein Waffles

Ingredientes: (rinde para 2 waffles) 1 banana madura 1/2 taza de harina de avena (avena molida) o harina de preferencia 2 huevos 1 scoop de proteína whey (yo utilicé Quest de Vainilla) Pizca de canela Chorrito de leche de almendras… Continue Reading →

Crepes de Avena con Yogurt, Kiwi y Fresas

Ingredientes: • 1 huevo entero + 2 claras • 1/2 taza de avena molida • 1/2 scoop de proteína whey sabor a vainilla (si no tienen agregan 2 claras más) • 1 sobre de stevia (en caso de no agregar… Continue Reading →

Pancakes de Proteína con Kiwi y Fresas

Ingredientes: 1/4 taza de harina de avena (avena molida) 1 scoop de proteína whey (yo uso la marca Quest de vainilla porque agarra una consistencia perfecta en los pancakes) 1 huevo ó 2 claras 1/2 taza de leche de almendras sin… Continue Reading →

Porridge de Choco-Avena

Una manera diferente de comer avena sin aburrirse! Ingredientes: 1/2 ó 1/3 taza de avena en hojuelas 1/2 ó 3/4 taza de leche de almendras sin azúcar ó leche de soja sin azúcar ó leche descremada 2 claras de huevo ó 4… Continue Reading →

Pancakes de Banana y Choco-Banana

Ingredientes: • 1 banana madura • 1/3 taza de harina de avena • 2 huevos ó 4 claras • 1 pizca de canela • 1 cucharadita de polvo de hornear (el truco para que queden esponjositas y gruesas) • 1/2… Continue Reading →

Healthy & happy by Fabiana Tinoco 2014

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