La combinación fue un gran invento, pero quedaron BUENÍSIMAS!! De verdad! No juzguen un libro por su portada jajaja

Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 cucharadas de avena en hojuelas.
  • 1 huevo entero + 2 claras.
  • 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar.
  • 1 sobre de edulcorante sin calorías.
  • 1/2 taza de blueberries.
  • 1 medida/scoop de whey protein (yo usé sin sabor)
  • 1 banana pequeña.

Mezclas todos los ingredientes en la licuadora y lo viertes sobre un sartén antiadherente o rocías con un poquito de aceite en spray. Esperas que salgan las burbujitas y das la vuelta.

Las acompañé con 2 cucharadas de mantequilla de maní derretida en el microondas.

Esta mantequilla de maní Better N’ Peanut Butter es excelente.

Es natural, libre de organismos genéticamente modificados, 0 gramos de grasa saturada, solo 2 gramos de azúcar por 2 cucharadas y 100 calorías. Además pueden encontrar una versión baja en sodio y una de chocolate.

BENEFICIOS DE LOS BLUEBERRIES:

  • Son súper antioxidantes, previniendo el envejecimiento prematuro de las células causado por alimentos procesados llenos de conservantes y pesticidas, la radiación solar, la contaminación, entre otros factores. Por esta razón ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer y el alzheimer.
  • Por su presencia de compuestos fenólicos y ácido gálico, mejoran la memoria a corto plazo.
  • Son altísimos en fibra, colaborando con un correcto tránsito intestinal y ayudando a mantener regulados los niveles de glicemia y colesterol.
  • Por su contenido de antocianinas (un antioxidante) son antiinflamatorias.
  • Aportan vitamina C, indispensable para mantener nuestras defensas elevadas.
  • Contienen resveratrol, un compuesto que ayuda a preservar la salud de la piel y la vista evitando enfermedades como la degeneración macular.

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