Ingredientes:

  • 2 cdas de harina de maíz ó harina de avena (avena molida)
  • 2 cdas de avena en hojuelas
  • 1 cda de linaza molida
  • 1/2 cdta de sal marina
  • 1 sobre de stevia
  • Agua

 

Preparación:

  • Mezlcar todos los ingredientes secos hasta que estén todos incorporados.
  • Ir agregando poco a poco agua hasta lograr una consistencia estilo masa (ni muy aguada ni muy dura)
  • Hacer la bolita y aplastar como arepa
  • Colocarla en una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-bajo para que no se queme. (Puede agregarse un poquito de aceite en spray para que no se pegue)