A veces variar la manera en la que cocinamos o presentamos el pollo, puede ayudarnos a no agarrarle asco o fastidiarnos de comer lo mismo.
Aquí les dejo esta idea
Ingredientes:
- 120 gramos de pechuga de pollo sin piel
- 2 tazas de brócoli
- 1/2 taza de arroz integral previamente cocido
- 1 cda de curry en polvo
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/4 unidad de aguacate
- Pizca de sal marina
- Ajo en polvo
Preparación:
- Cortar la pechuga en trozos pequeños. Sazonar con ajo en polvo y sal marina.
- En una sartén, colocar la cucharada de aceite de oliva y los cortes de pollo. Cocinar bien.
- Agregar los brócolis y revolver.
- Agregar el arroz y el curry. Revolver.
- Servir en un bowl redondo y voltear sobre un plato llano.
- Decorar con el aguacate cortado en láminas.
