Una de mis meriendas favoritas para merendar o para antojos pre-menstruales!! siempre lo hago diferente a veces con banana, a veces con cacao en polvo, etc. (En este blog consiguen varias recetas)
Les dejo la receta del de la foto:
Ingredientes:
- 1 huevo
- 3 cdas de harina de almendras
- 2 cdas de proteína whey (yo usé cookies and cream)
- 2 cdas de leche vegetal sin azúcar añadida o leche descremada
- 1/2 cdta de polvo de hornear
- 1 sobre de stevia
- 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro
Preparación:
- En una taza, mezclan todos los ingredientes (yo lo hago con un tenedor y se mezcla súper bien).
- Colocan la taza en el microondas por 1:30 mins (esta cantidad varía según cada microondas). Lo ideal es que cuando lo vayan a retirar este esponjoso y no tenga partes líquidas. Si lo colocan mucho tiempo, se pone súper duro y es espantoso.👎🏼
