Ingredientes:

• 1/3 taza de avena molida

• 1/2 banana

• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

• 1 sobre de stevia o edulcorante de preferencia

• 1/3 taza de claras pasteurizadas o 4 claras o 2 huevos enteros o 1 huevo + 2 claras

• 1 chorrito de leche o bebida vegetal sin azúcar

• Canela al gusto

• 1/2 cucharadita de polvo de hornear

• 1/2 cucharadita de vainilla

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.

Preparación:

1️⃣Mezclar todos los ingredientes en la licuadora

2️⃣Verter la mezcla sobre una sartén antiadherente y dar la vuelta en cuanto salgan las burbujitas

3️⃣Servir con chocolate 70% (derretido con un chorrito de leche en el microondas por 15-20 segs) y fresas

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