Pancakes de Cacao, Avena y Yogurt

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Topping: yogurt griego natural, cacao nibs, granada y mantequilla de maní/ cacahuete

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Ingredientes:

• 1/3 taza de avena.

• 1 huevo + 2 claras de huevo.

• 1 cdta de cacao.

• 1 o 2 sobres de Stevia.

• 1/2 cdta de levadura o baking powder.

• 1/2 cdta de vainilla.

• 1 cucharada sopera de yogurt griego natural

• Pizca de canela molida

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Preparación:

  1. Precalentar un sartén a fuego medio.
  2. Colocar todos los ingredientes en la licuadora o batidora y mezclar.
  3. Verter la mezcla sobre la sartén y darle la vuelta al pancake cuando salgan las burbujitas.
  4. Agregar topping

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