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Desterrando mitos de la soja!

La soja/ soya ha tenido muchísima revolución en cuanto a comentarios negativos. Sin embargo, en esta publicación, tengo la intención de aclarar algunos mitos y dudas que surgen sobre la misma con frecuencia. 1) “No compro soja porque es transgénica“… Continue Reading →

Mugcake de Pie de Limón

Esta receta es inspirada en Katy Arenas. Cambié ciertos ingredientes que no tenía, ajustándolo a lo que tenía en casa. Ingredientes: 3 cucharadas de harina de avena (avena molida) 1/2 cdta de polvo de hornear / levadura 1 cdta de… Continue Reading →

Porridge con Manzana

Ingredientes: • 1/3 taza de avena en hojuelas/ copos • 1/2 taza de bebida vegetal de preferencia sin azúcar (soja/soya, almendras, etc) también puede ser leche de vaca descremada/ desnatada • 1/3 taza de agua • 1-2 sobres de stevia… Continue Reading →

Pancakes de Manzana

Ingredientes: • 1/3 taza de avena • 1 huevo + 2 claras • 1/2 manzana para la mezcla y 1/2 para el topping • 1/2 cucharadita de polvo de hornear/ levadura • 1 cucharadita de vainilla • 1 sobre de… Continue Reading →

Turrón saludable

Turrón navideño saludable inspirado en Laura @mamasecuida . No les voy a decir que este turrón es light o fit o bajo en calorías porque la realidad no es esa. Es un turrón alto en grasas buenas (por el chocolate… Continue Reading →

Mugcake de Zanahoria

Mugcake de zanahoria inspirado en Andrea de @makeitgrain . Lo adapté un poco a mis gustos y a lo que tenía en mi casa! el de ella es vegano, yo si le agregué huevo. Queda súper rico de ambas formas!… Continue Reading →

Granola casera de chocolate

Ideal para toppings en el yogurt, los pancakes o queso fresco batido. . Ingredientes (todo al ojo) • Avena en hojuelas/ copos (yo usé copos suaves) • Chocolate 85% cacao • Syrup sin azúcar o stevia • Espelta hinchada (opcional)… Continue Reading →

10 razones por las que te cuesta perder grasa corporal

Muchas personas tienen dificultad para perder grasa corporal, o se estancan, por esto quiero dejarte estas 10 posibles razones por las cuales puede pasarte eso: Estás comiendo menos o más de lo que debes: comer más de lo que tu… Continue Reading →

6 tips para aumentar masa muscular

Aumentar masa muscular, puede ser difícil si no se tienen en consideración varias cosas. Entre ellas, una buena alimentación y un correcto entrenamiento por supuesto. Te dejo 6 tips que pueden servirte Aumenta tu ingesta calórica: es imprescindible que tu… Continue Reading →

Waffles de zanahoria

Ingredientes: • 1 zanahoria mediana (aproximadamente 1/2 taza cortada o rallada) • 1/3 taza de avena • 1 huevo + 1 clara • 1/2 cdta de vainilla • Pizca de Canela • Chorrito de leche o bebida vegetal sin azúcar… Continue Reading →

Crepes de avena con banana caramelizada

Ingredientes: • 1/3 taza de harina de avena • 6 cucharadas de claras pasteurizadas (puede ser también 1 huevo + 2 claras ó 4 claras) • 1 cucharadita de vainilla • 1 sobre de stevia o edulcorante de preferencia •… Continue Reading →

Pancakes rellenos de fresa y chocolate

Pancakes de avena con topping de chocolate 85% cacao derretido con leche desnatada, fresas y coco rallado sin azúcar. . Ingredientes: • 1/3 taza de avena • 1 huevo + 2 claras • 1/2 cucharadita de polvo de hornear/ levadura… Continue Reading →

Merienda rápida salada

Acá les dejo una opción de merienda salada, yo me la comí con café negro + canela. . Galleta de centeno con semillas de sésamo (Hacendado o Wasa) + tomate + queso feta + orégano . Súper sencillo de preparar,… Continue Reading →

Waffles de Avena con Chocolate y Frutas

Waffles de avena con topping de chocolate negro mezclado con mantequilla de cacahuete/ maní, fresas, banana, coco rallado sin azúcar y nibs de cacao. . Ingredientes: • 1/3 taza de avena • 1 sobre de stevia • 1 huevo +… Continue Reading →

Arepa de plátano maduro con extra de fibra

Ingredientes: (para 3-4 arepas) 1 platano (macho) maduro mediano 1/3 taza de harina de maíz blanca precocida (PAN, Doña Arepa, etc) 1/3 taza de avena en hojuelas/ copos 2 cucharadas de semillas de chía o amapola o linaza Pizca de… Continue Reading →

Waflles de Cacao

Ingredientes: • 1 huevo + 2 claras • 1/3 taza de avena • 1 cucharadita de polvo de hornear • 1 cucharadita de vainilla • 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado sin azúcar • 1-2 sobres de stevia o… Continue Reading →

Tips para dormir mejor

La dificultad para dormir, es un problema muy frecuente. Tenemos muchas herramientas a mano y muchas veces no lo sabemos. Aquí te dejo unos tips si padeces de insonmio, quizás pueden servirte! Evita usar dispositivos electrónicos al menos 1-2 horas… Continue Reading →

Pancakes de Chocolate y Coco

Ingredientes: • 1/4 taza de coco rallado sin azúcar • 1/4 taza de avena • 1 sobre de edulcorante o una cucharada • 1 huevo + 2 claras • 1/2 cdta de polvo de hornear • 1 cdta de cacao… Continue Reading →

Tostadas Francesas con Trozos de Chocolate Negro

Ingredientes: – 2 rebanadas de pan integral – 2 huevos o [1 huevo + 2 claras] – 1 chorrito de bebida de almendras o soja sin azúcar – Pizca de canela . Preparación: 1) En un recipiente hondo, donde quepan… Continue Reading →

Posibles razones por las que estás cansado

Muchas personas refieren sentirse cansadas constantemente sin saber la razón. A veces la causa puede estar en nuestras manos y tener una solución que podemos llevar a cabo. A continuación les brindo 6 posibles razones del cansancio frecuente: No estás… Continue Reading →

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